Hatay Valiliği İl Planlama ve Koordinasyon Müdürü Mustafa Örgüt, Hatay Valisi Mustafa Masatlı’nın himayelerinde kent kültürünü İzmir’de tanıttıklarını belirtti.
Örgüt, Hatay’ın tanıtımına yönelik önemli bir açıklama yaptı. İzmir’de düzenlenen Interfresh Eurasia 2025 fuarında Hatay’ın yöresel ürünlerine ve “HayatHatay” projesine yoğun ilgi olduğunu vurgulayan Örgüt, Hatay’ın gastronomi, kültür ve üretim potansiyelinin Türkiye ve dünyaya tanıtıldığını söyledi.
Örgüt, açıklamasında şu ifadelere yer verdi: “Hatay’ımızın yöresel ve simgesel ürünlerini dünyaya tanıtıyoruz. Valimiz Sayın Mustafa Masatlı’nın himayelerinde, Hatay’ımızı tüm kültürümüzle ayağa kaldırıyoruz. Kültürümüzü birlikte yaşatıyor, birlikte tanıtıyoruz.”
COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLER VATANDAŞLARA SUNULDU
Fuar kapsamında Hatay’a özgü ürünlerin sergilendiğini belirten Örgüt, başta coğrafi işaretli ürünler, zeytinyağı, nar ekşisi, zahter, kabak tatlısı ve Antakya peyniri olmak üzere pek çok lezzetin ziyaretçilerin beğenisine sunulduğunu ifade etti. Ayrıca Hatay mutfağının UNESCO tescilli gastronomi mirası olduğunun altını çizen Örgüt, bu tür organizasyonların Hatay’ın turizm ve ticaretine önemli katkılar sağladığını belirtti.
Hatay standını ziyaret eden katılımcılar, hem ürünlerin tadına bakarak hem de üreticilerle birebir görüşerek Hatay’ın bereketli topraklarının sunduğu zenginliği yakından tanıma fırsatı buldu. Yetkililer, fuarda kurulan iletişim ağları sayesinde Hataylı üreticilerin ulusal ve uluslararası pazarlarda daha görünür hale geleceğini vurguladı.
Hatay Valiliği ve HayatHatay Projesi paydaşlarının ortak açıklamasında ise, “Amacımız sadece ürün satmak değil, bir medeniyetler şehri olan Hatay’ın ruhunu, tarihini ve çok kültürlü yapısını dünyaya tanıtmak. Hatay’ı geleceğe birlikte taşıyoruz.” mesajı verildi.