3.Altınözü Zeytin ve Zeytinyağı Festivali kapsamında Altınözü ilçesine gelen ünlü Kalp Cerrahı ve İç Hastalıklar Uzmanı Prof. Dr. Canan KARATAY Sağlıklı Yaşam Söyleşisi kapsamında 15 Temmuz Milli İrade Parkında vatandaşlarımızla bir araya geldi. Canan Karatay ile Söyleşiye Altınözü Devlet Hastanesi Batuhan KUNT eşlik etti. Söyleşiye, Kaymakam Bülent UYGUR, Belediye Başkanı Rıfat SARI, Kurum Amirleri ve vatandaşlar katılım gösterdi.
Zeytin ve Zeytinyağının faydaları ve Altınözü için önemine vurgu yapan Prof. Dr. Sayın Canan KARATAY, “Zeytin Altındır, Zeytinyağı ise altın özüdür. Zeytinyağınız altın kadar değerlidir. Altınözü zeytinleri Toroslardan gelen rüzgârlarla beslenir. Bu yüzden doğaldır. Zeytinyağı altından çok daha değerlidir. Yapılan araştırmalar göstermiştir ki zeytinyağı kanser hücrelerini öldürüyor. Zeytin ağaçlarının uzun süre yaşamalarının sırrı içerdiği vitamin ve minerallerdir. Bizler de uzun yaşamak istiyorsak zeytin tüketmeli, zeytinyağını da soframızdan eksik etmemeliyiz.Sağlıklı meyvedir, altın değerindedir. Zeytinyağı da altın suyudur çünkü altın için insanlar birbirini öldürüyor. Zeytin ve zeytin yağı ömrü uzatıyor. Zeytinyağı altından çok daha değerlidir. Zeytin ve yağı kanser, mide ve bağırsak hastalıklarının yanı sıra birçok hastalığın da ilacıdır. Soğuk sıkım zeytinyağı bol bol tüketilirse, kilo almazsınız. Zeytinyağı karaciğer yağını giderir. Yapılan araştırmalar göstermiştir ki, zeytinyağı kanser hücrelerini öldürüyor. Zeytinyağı eklem ağrılarını gideriyor, baş ağrılarını gideriyor, cildi yumuşatıp kadife gibi yapıyor. Zeytinyağı yıllarca yağ diye yasaklandı. Şimdiye kadar zeytinyağı ile ilgili söylenenlere inanmayın. Doğada 30 tür yağ bulunmaktadır. Bu yağlar sağlıklı olduğu sürece bir canlının, bir bitkinin hayatta kalması için önemlidir. Sağlıklı bir şekilde doğup, büyümemiz için tüm yağların bir arada dengeli olarak tüketilmesi gerekmektedir. Zeytinyağı, Zeytin meyvesinin özüdür. En sağlıklı meyve suyudur. Zeytinyağı, anne sütünün aynısıdır. Zeytinyağının sağlık açısından tüketilmesi çok önemlidir. Zeytinyağı karaciğer yağlanmasını önlemektedir. Şeker hastalığı, tansiyon, kalp hastalığı, kanser, Alzheimer, felç, depresyon ve inme gibi hastalıklar önler. Çocuklarımıza hasta olmamaları için zeytin yaprağı çayı içirelim. Yaşlılarımız da mutlaka tüketsin. Zeytinin kendisi gibi yaprağı da çok faydalıdır. Hasta olmamak, uzun yaşamak için mutlaka zeytin ve zeytinyağı tüketelim. Altınözü en önemli Zeytin ve Zeytinyağı üretim merkezlerinden biridir. İlaçlama yapılmadan üretilen Altınözü Zeytin ve Zeytinyağı doğaldır. Bu yüzden bol bol Altınözü Zeytin ve Zeytinyağını tüketin. M.Ö 5. yüzyılda Hipokrat; Zeytinyağı ile mide ülserini tedavi etmiştir. Aristo M.Ö. 4 yüzyılda “zeytin ağacı kesenin başı kesilsin” demiştir. Biz de diyoruz ki zeytin ağacı kesmeyin. Her ağaç kesildiğinde benim içim yanıyor. ” dedi.
Kaymakam Bülent UYGUR ve Belediye Başkanı Rıfat SARI, Fahrihemşehrimiz Prof. Dr. Sayın Canan KARATAY’a Altınözü Zeytin ve Zeytinyağı Festivaline katılımlarından dolayı plaket ve Zeytinyağı takdim etti.
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.